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17 กันยายน 比萨晚会 今天同一个项目的新加坡同学在寝室做比萨,邀了一些邻居朋友同学办一个小的party,我也去沾光。到了那边有两发现,一个是别人都带了点小礼物或是吃的东西,而我空手而去,很是惶惶,还有一个是这里没有两个人来自同一个国家。新加坡,马来西亚,哈萨克斯坦,希腊,美国,一个黑哥们(没听清楚国家),日本。
吃比萨,薯片和花生,喝啤酒,一边聊天,哈萨克斯坦的哥们一进来说自己英语不好,后来发现我英语更一般,就开始健谈,讲了很多笑话。他们那只有五百万人,他要来瑞典需要资助,便给总统写信,总统便批了一笔奖学金给他,然后一开始他的签证被拒了,他又给总统写信,总统发了一个照会给瑞典政府,终于让他过来了。他说中国的商品进入哈萨克市场的越来越多,也越来越便宜。然后说上海是一个future city.
美国女生去过很多地方,来过印度和中国边境,就是叫锡金的地方,现在中国地图上那边还标着一个独立的国家。她说她来到国境线上,中印两国的边防军隔着一座山打炮,当然炮弹不越过国境,只是较量声势。她说她有一张照片拍到了中国的国境线。
新加坡女生的母语是英语,华语是第二语言,她学华语就像我们学英语一样,但是她开口讲华语的话,听着也满好的,就是有一些不会说就只能讲英语了。
马来西亚兄弟比较强,母语是华语,小学在华语学校,中学以马来语授课,大学用的是英语,还会讲广东话和闽南话,牛的没话说。
逗留到十二点多,我们才散去,瑞典的夜晚竟那么冷,一路小跑回到住处。
12 กันยายน 居家心情 上个周末,室友去芬兰旅游,我留在寝室。周六中国学业生联谊会组织了一次BBQ,周日蜗居寝室,准备今天的考试。
昨天本来想做红烧肉的,后来做成了酱骨。去超市买了一大块肉,类似小排的,回到寝室发现骨头怎么也切不动,为了防止切到手的悲剧重演,我沿着两根骨之间的间隙,以庖丁解牛之法将肉带骨大卸八块,留下一块瘦肉以后备用。捡出了一块肉块切成肉丝,并切好了蕃茄,随后把油热起来,将蕃茄和肉丝炒了一下,盛出。洗锅,继续倒上油,加热,将茴香,桂皮,姜块,辣椒放进去,随后把把切好的连骨带肉放进锅爆炒。炒两三分钟待到肉的红色转掉,放入一碗水,洒上酱油和糖,把灶开成小火,盖上锅盖,慢慢煮。随后打蛋,将另一锅水烧开,放入刚炒过的蕃茄肉丝,过一会儿再放入打好的蛋,就做出了一锅蕃茄蛋汤。
然后继续看书。大概煮了一个多小时,把锅盖打开,让里面的汤逐渐烧干。水渐小时将火关掉。起锅。煮好的肉,与以前叉子带来的无锡酱排骨有点相似,味道也差不多,只是最里面还有一些没有入味,看来下次要再煮久一些。
昨天煮了一大锅饭,今天我室友吃过后,我又带了两个同学回来,才吃完,虽然最后三个人分的有点少。新加坡同学说我煮的肉不错,有点像KFC,就把做法帖出来与大家共勉。 03 กันยายน 从上海到瑞典 来到瑞典十天有余,买菜,做饭,刷锅,做起了传统的中国人。
瑞典是一个传统的国家,远没有上海现代。这里的天很蓝,水很净,就像小时候的家乡。瑞典人的办事效率很低,也像十几年前的中国。去银行办一件事,排三个窗口的队,会给你三个不同的答案。这里办事全看人品,一个同学去同一家银行解汇,去了三次终于成功了。在国外生存,就是要学会锲而不舍。
离开的时候在家里待得太短,匆匆作别,一晃便到了国外。刚到的时候,朋友问我想不想家,我说还好,其实就是没有怎么想过。直到有一天,梦见打包的场景,亲戚们焦虑的眼神,睁开双眼,离别的愁绪铺天盖地。梦中的自己,在离家的时候也触动的一塌糊涂。虽然实际上我踏上飞机,感觉与走上一条上海的地铁没什么两样。梦中的场景从来没有出现过么?上高中时第一次离家,告别了父母后一个人在陌生的校园里茫然四顾,第一次来到交大挥别父母便去寻找新的朋友,这一次在上海的机场,过了安检与父母挥手作别,北京的海关看到不少人抱头痛哭而我已经孑然一身。梦中所见,便是这一次次离家的场景的集合。
这十天,学做一个中国人,在家的时候太短,只能逐渐摸索,学做中国菜。还在电话里让父母教我做红烧肉。现在基本上炒菜煮肉做汤都没什么问题了。下一个阶段是学会和面,擀面,做扯面拉面之类。说不定回国就能开个小餐馆了。 |
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